REGLISSE poudre

La réglisse est une plante herbacée vivace qui pousse dans les régions méditerranéennes et en Asie occidentale. Son nom botanique est Glycyrrhiza glabra. La partie utilisée de la plante est sa racine, qui est utilisée depuis l'Antiquité pour ses propriétés médicinales et pour son goût sucré distinctif.
La réglisse est utilisée dans de nombreuses cuisines du monde pour ajouter une saveur sucrée, un arôme distinctif et une texture moelleuse à différents plats et desserts. Elle est également utilisée comme ingrédient dans certaines boissons, comme la bière et le soda.

Composition: Réglisse (Ouzbékistan)

Sachet de 25G