Mousse de Langoustine aux tomates séchées & au Porto

Une recette raffinée et savoureuse, où la douceur marine rencontre des notes ensoleillées.
Cette mousse de langoustine est préparée avec soin, associant la délicatesse naturelle de la langoustine à l’intensité parfumée des tomates séchées. Une pointe de Porto vient enrichir l’ensemble, apportant rondeur, profondeur et une légère note fruitée. Le tout est travaillé avec une crème onctueuse pour offrir une texture fine et fondante, d’une grande élégance.

Pot de 90G

Ingrédients : Aiglefin (Melanogrammus aeglefinus), Crème 30% M.G. (lait, ferments lactiques), Œufs entiers, Langoustine (Nephrops norvegicus), Huile de colza, Beurre, Coulis de tomates, Porto, Tomates séchées, Sucre (sucre roux de canne), Sel, Arôme naturel de crabe (Cancer pagurus), Poivre.
Allergènes : Contient : Aiglefin, Lait, Œufs, Langoustine, Crabe.