CURRY VERT

Notre mélange de curry vert en poudre est une combinaison d'épices et d'herbes utilisée dans la cuisine asiatique, en particulier dans la cuisine thaïlandaise. Le curry vert est caractérisé par l'utilisation d'ingrédients tels que le basilic, la citronnelle, le piment, et d’autres herbes.
Le résultat est un mélange aromatique et épicé qui donne aux plats un goût distinctif. Ce curry est souvent utilisé pour préparer des plats tels que le curry vert thaï, qui peut inclure du poulet, du bœuf, du porc, des fruits de mer ou des légumes. Il est généralement mélangé avec du lait de coco pour créer une sauce onctueuse et parfumée. La saveur du curry vert est fraîche, piquante et a une certaine complexité due à la combinaison d'herbes et d'épices utilisées.

Composition: Ail, Oignon, Cumin, Galanga, Poivron, Poivre noir, Coriandre feuille, Piment de Cayenne, Persil, Citronnelle, Basilic, Fenugrec.
Bouquet aromatique ( laurier sauce, persil, romarin, thym, poireau, céleri branche, carotte, oignon).

Sachet 25G