Châtaignes sèches

Châtaignes entières sélectionnées par tri manuel pour garantir une excellente qualité du produit. Séchés pour une plus longue conservation, elles seront parfaites en soupe ou en accompagnement de viande ou poisson.

Faites-les tremper toute une nuit dans de l’eau froide, puis cuisez-les environ 2 heures dans deux fois leur volume d’eau (20 minutes en autocuiseur). Accommodez-les ensuite comme si c'était des châtaignes fraîches. Pratiques et délicieuses, ces petites châtaignes sèches vous rendront bien service durant l'hiver pour faire de bonnes soupes ou accompagner de bons petits plats.

Poids : 500GR

Ingrédients : chataignes